观众品尝非遗美食

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□楚天都市报极目新闻记者 夏雨 摄影：楚天都市报极目新闻记者 李辉 通讯员 何洋 袁娟

4月21日，第二届中国（武汉）文化旅游博览会在武汉国际博览中心开展。30个来自全国各地，赫赫有名的传统工艺类非遗项目集中亮相，现场观众直呼：“好喝、好吃、好用、好看！”

非遗展区精心布置有传统医药、刺绣、手工制茶、特色食品、传统酿造五个类别，全方位展示全国非遗产品的传统工艺和融入人民生活的最新成果，展现传统工艺的当代价值。

逛吃逛喝停不下来

去年11月，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。在我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”相关的44个项目中，福建省的福鼎白茶制作技艺、湖北省的长盛川青砖茶制作技艺、赵李桥砖茶制作技艺、恩施玉露制作技艺名列其中。在本届文化旅游博览会非遗展区现场，4个助力“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的项目均带来了优秀的非遗产品，并提供免费试喝。

除此4个茶项目外，宜红茶制作技艺、藤茶制作技艺也吸引了众多观众驻足品茗。

好喝的不止茶，还有酒。白溢寨酒酿造技艺、枝江酒酿造技艺、房县黄酒制作技艺、保康尧治河酒古法酿制技艺、石花酒传统酿造技艺同场亮相。来自伊朗的游客迈克闻香而来，他小酌湖北酒后，告诉极目新闻记者，“真不错！”

非遗展区，一定不能错过的当然还有湖北非遗美食。扬子江传统糕点制作技艺、公安牛肉三鲜制作技艺、传统酱品制作技艺、荆州鱼糕制作技艺、荆楚梁家腊香鸡制作技艺、枣阳酸浆面制作技艺带来的产品让人垂涎欲滴，新鲜的试吃美食让人大饱口福。

中国名绣同场秀技

除了手工制茶、传统酿造，刺绣类让不少观众直言“涨知识”。

中国四大名绣苏绣、湘绣、蜀绣、粤绣与汉绣、大冶刺绣、堂纺叠绣（湖北省神农架）同展，并现场展示刺绣技艺，让观众在感受非遗美的同时，一目了然，掌握不同刺绣的鲜明特色。

从苏州远道而来的苏绣大师邹英姿带来了多件充满江南韵味的作品。接受极目新闻记者采访时，她表示很高兴可以通过文化旅游博览会与其他刺绣项目交流。“大清早就遇见了汉绣传承人王子怡老师。汉绣是特别古老的一个绣种，也是国家级非遗项目。今天碰见了，我觉得蛮开心的。”

展览现场，王子怡正绣着一只瑰丽浪漫、充满楚文化魅力的凤凰。停下手中针线，她向极目新闻记者展示了她近几日专门为本届文化旅游博览会绣的一把米奇团扇，团扇可爱俏皮，与远处迪士尼展馆的“米奇”交相辉映。

展示“绝活”的还有传统医药类。来自浙江的胡庆余堂中药文化传承人周新彪快速旋转着竹扁，展示重要传统技能手工泛丸；来自广东省陈李济传统中药文化工作人员冯狄青向大家展示着蜡壳药丸工艺……

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